de Capitani, Festliches Essen und Trinken im alten Bern.
Festliches Essen und Trinken im alten Bern. Menüs und Rezepte vergangener Jahrhunderte.
| Info | Bern, Benteli, 1982. 16 cm. 151 S. Geb. Zustand: gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 3716504025 |
| CHF | 9,-- |
4968C. Mit Schutzumschlag.
Anhand von alten Quellen und Kochbüchern wird uns hier ein einzigartiger Einblick über die kulinarischen Gewohnheiten im alten Bern des 17. und 18. Jahrhunderts geboten.