Nikolay, Kochen mit dem Wok.
Kochen mit dem Wok.
| Info | Niedernhausen, Falken, 1997. 25 cm. 159 S. Geb. Zustand: sehr gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783806849608 |
| CHF | 6,-- |
Im Wok zubereitete Speisen zeichnen sich durch besonderen Wohlgeschmack aus, ob es sich um Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Reis oder Nudeln handelt. Peter Nikolay, Küchenchef eines bekannten Feinschmeckerrestaurants, hat eine umfangreiche Rezeptsammlung für Hobby-Köche zusammengestellt.